小雞伴玉米怎麼做|小雞伴玉米的做法

食材明細

• 五香 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

小雞伴玉米的做法步驟

• 1、雞翅根洗淨裝盤

• 2、在每個翅上切6刀左右，方便入味

• 3、熱水煮熟，飛去血水

• 4、過涼水洗淨

• 5、玉米兩根

• 6、切碎過水，其實玉米好好熟的。就可以不要那麼久的煮。

• 7、薑片八角桂皮準備好

• 8、下鍋爆香

• 9、加入料酒烹香後加雞翅，加入生抽，鹽，雞粉翻炒

• 10、待煎至皮酥的樣子

• 11、加入紅酒

• 12、加入玉米一起煮，讓玉米粘酒香

• 13、滴入點檸檬汁，去油提鮮

• 14、出鍋