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發表於:2021-01-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苦菊:150輔料香油:適量鹽:適量雞精:適量醋:適量味極鮮醬油:適量熟白芝麻:適量具體步驟1.苦菊洗淨2.切段,放入盆中3.放鹽4...
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發表於:2024-02-27
“炎炎夏日,涼拌菜深受人們的喜愛。苦菊味略苦,顏色碧綠,可炒食或涼拌,是清熱去火的美食佳品。還具有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。你還等什麼,趕緊來一盤!”食材明細主料苦菊(2棵)紅椒(1個)輔...
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發表於:2020-07-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苦菊:500輔料鹽:3香油:5具體步驟1.材料:苦菊2.洗乾淨苦菊,切小段3.水開後焯熟苦菊4.控水出鍋5.放入容器裡,加入鹽,香油,...
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發表於:2021-01-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苦菊:200輔料芝麻油:適量鹽:適量黃豆醬:適量生抽:適量美極鮮醬油:適量鮮貝露調味汁:適量剁辣椒:適量具體步驟1.苦菊洗淨,...
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發表於:2020-08-11
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料苦菊:一大顆輔料剁椒:鹽:涼白開水:120ml醋:3匙糖:蒜泥:雞精:麻油:具體步驟1.苦菊洗淨備用2.所有調味料倒到一個小碗裡攪拌均勻...
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發表於:2020-07-23
準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘主料苦菊:2個花生米:大蒜:輔料醬油:粗:雞精:具體步驟1.苦菊洗淨去根2.掐段3.花生米放在袋子裡打碎4.大蒜切碎,花生米過油5.加...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料苦菊(一顆)皮蛋(二個)花生仁(150克)輔料老醋(適量)白糖(適量)味精(適量)鹽(適量)香油(適量)紅油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)超簡單涼拌苦菊的做法步驟1、花生仁先色拉油炒好。2...
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發表於:2020-08-02
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料小洋蔥:2個苦菊:2顆胡蘿蔔:1/3根輔料鹽:適量顆糖:適量醬油:適量醋:適量具體步驟1.苦菊洗淨備用2.水焯後看出攥幹水分3.隨便...
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發表於:2021-01-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苦菊:150輔料糖:適量味精:適量鹽:適量蒜:適量醋:適量生抽:適量具體步驟1.苦菊洗淨,瀝水。2.蒜拍成蒜末。3.將洗淨的苦菊...
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發表於:2021-02-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘涼拌苦菊是一道夏天家常的涼拌美食。苦菊是一種新鮮養生食材。它涼拌食用,味道新鮮,脆生生的口感讓人享受到無與倫比的...
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發表於:2024-01-11
“節日餐桌,尤其是春節大餐,那真是把一年好吃的好喝的都擺上桌子的節奏。這才叫年味!我們每年春節都去姥姥家過,我們的家庭大餐真的是特別橫,都是硬貨,幾乎沒素。現如今不像過去,一年到頭只有...
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發表於:2019-11-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料苦菊:適量輔料幹辣椒:適量具體步驟1.將苦菊洗乾淨,然後放在一邊晾乾。2.開火,上鍋,熱油,放入乾紅辣椒爆炒,最後依個人口...
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發表於:2024-03-01
“春季裡很容易上火,做個清爽的小菜,又簡單又美味。”食材明細主料苦菊(適量)輔料熟花生米(適量)配料味級鮮(適量)牛肉粉(適量)醋(適量)白糖(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)魚露(適量)香油(適量)苦味(口味)拌(工藝)十...
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發表於:2020-11-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料苦菊:300輔料生抽:適量鹽:適量醋:適量蒜:適量具體步驟1.洗淨苦菊2.切段3.準備好蒜4.拍破切碎放在擠蒜器裡擠成蒜蓉5....
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發表於:2021-01-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苦菊:150輔料雞精:適量米醋:適量白糖:適量鹽:適量辣椒油:適量大蒜:適量具體步驟1.苦菊洗淨瀝水2.大蒜5個切末3.把苦菊切...
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發表於:2020-08-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苦菊:200花生米:20輔料香油:適量鹽:適量雞精:適量油:少量大蒜:10胡椒粉:適量醋:適量生抽:適量具體步驟1.苦菊去跟洗淨2.先...
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發表於:2020-11-03
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料苦菊:適量輔料大蒜:適量醬油:適量紅辣椒:適量鹽:適量糖:適量蠔油:適量具體步驟1.苦菊洗淨備用2.油熱放花椒片刻,撈出後再...
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發表於:2020-12-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苦菊:300輔料生薑:1小塊生抽:適量大蒜瓣:2瓣紅柿子椒:1塊涼白開:少許蠔油:少許自制麻辣紅油:適量花生碎:適量具體步驟1.準...
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發表於:2019-10-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苦菊:適量輔料花生米:適量具體步驟1.洗淨苦菊,晾水備用2.將花生,大蒜切成末,分開放3.將冰糖,醋,味極鮮,生抽混合,(一定要少...
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發表於:2020-12-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苦菊:1棵洋蔥:1個黑木耳:16朵輔料芝麻油:適量味之鮮:適量蒜瓣:2個醋:適量雞精:適量香菜:3棵白砂糖:適量魚露:適量具體步驟1....
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發表於:2020-12-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:1根苦菊:200輔料醬油:4勺蠔油:1勺醋:1勺具體步驟1.苦菊和黃瓜清洗乾淨備用2.苦菊切斷黃瓜切片3.放入盆中4.碗裡...
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發表於:2020-10-13
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料苦菊:250輔料蔥花:5幹辣椒:1顆雞精:適量蒜頭:三瓣香油:適量白醋:適量香菜:5植物油:適量糖:少許涼拌醬油/魚豉油:適量花椒:10...
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發表於:2020-11-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苦菊:150輔料黃豆醬:適量油:適量鹽:適量蒜:適量香油:適量醋:適量具體步驟1.苦菊擇開,洗淨2.將苦菊切碎3.切好的苦菊放入...
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發表於:2021-01-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苦菊:100輔料油:適量料酒:1勺醬油:適量耗油:1/2勺白糖:1勺鹽:適量大蒜:適量陳醋:1勺花椒:適量紅椒:適量具體步驟1.苦菊洗淨,...
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發表於:2020-07-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅青椒:10木耳:10苦菊:20豆腐:200洋蔥:20胡蘿蔔:30輔料芥末:香油:適量具體步驟1.苦菊,洋蔥,胡蘿蔔,紅青椒備用2.豆腐清洗切...