酸梅湯解酒

酒是我們交際的一種橋樑；是我們促進親情、友情的一種溝通方式。但是你知道嗎？適當的喝點酒對於我們的身體來說有莫大的好處，反之則傷身。因為小編自己的父親很喜歡歌酒，又不聽我們的勸告，無奈之下，小編只好去瞭解這方面的知識，終於發現了――酸梅湯解酒！

一、酸梅湯解酒

1、酸梅湯解酒

酸梅湯是通過酸的梅子製作成的酸梅湯，喝道口中味道有點酸還有點苦，用酸梅湯解酒並不是喝醉之後，而是在喝酒之前喝點酸梅湯，因為酸梅湯中含有一種物質，在喝酒之前喝能夠使這種物質貼附在我們的胃壁上，可以減少我們的胃對酒精的吸收，從而起到保護胃的作用。

2、酸梅湯成分

酸梅含有大量的蛋白質、脂肪(脂肪油)、碳水化合物和多種無機鹽、有機酸。酸梅果實中有機酸含量一般在3.0%-6.5%，遠遠高於一般水果。酸梅所含的有機酸主要是檸檬酸、蘋果酸、單寧酸、苦葉酸、琥珀酸、酒石酸等，具有生津解渴、刺激食慾、消除疲勞等功效，尤其是檸檬酸含量在各種水果中含量最多，檸檬酸是人體細胞物質代謝不可缺少的重要酸類，它能促進乳酸分解為二氧化碳和水排出體外，恢復疲勞，且有益於鈣的吸收

3、酸梅湯作用

酸梅湯的作用有很大，在炎熱的夏季，喝上一杯酸梅湯不僅僅可以解暑止渴，還可以提神醒酒防暈車。酸梅湯的功效很大，不僅僅侷限於家長常說的解暑功效，酸梅湯還有很好的養生，保健的作用，對人類的好處非常大。是一種很好的夏季飲品。所以在夏季要學會熬製酸梅湯，為家人帶來健康的飲品。

二、解酒的飲料有哪些

1、牛奶

醉酒後可喝點牛奶，可使蛋白凝固，保護胃粘膜，減少酒精的吸收。

2、糖茶水

喝酒後，喝一些糖茶水，可沖淡血液中酒精濃度，並加速排洩。

3、米湯

米湯中含有多糖類及B族維生素，有解毒醒酒，加白糖效果更加。

4、食醋

50克米醋或陳醋，25克紅糖，3片生薑煎服，可減輕酒精對的損害。

5、甘蔗水

醉酒神志尚清醒者可嚼食甘蔗，嚴重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。

6、蜂蜜水

蜂蜜可以解酒保護腸胃，酒醉後可以適量飲用蜂蜜水。這樣效果很好的。

喝酒並不是個好事情，但總會難免碰到需要的地方，除了這些場合，其他時候還是儘量不要喝，儘管知道了能用酸梅湯解酒，還有其他有助於解酒的食物，但畢竟不能依賴他們，看了這篇文章後，希望大家再次喝酒之前可以也來一杯可口的酸梅湯哦!