烤箱烤山芋怎麼烤

說到烤山芋，想必大家都不陌生吧。反正對於小編來說，美味的烤山芋真的是最美味的食物，沒有之一。那麼，在家裡怎麼用烤箱做出美味的烤山芋呢，今天小編就專門做了關於烤箱烤山芋怎麼烤，如何在家就能吃到美味的烤山芋相關收集整理，希望能幫助到大家。

一、烤箱烤山芋怎麼烤

做法一

選擇大小略同、較瘦長的紅心山芋兩個，洗淨抹乾，分別用紙巾包好。高火烘8分鐘即可，中途翻一次。

做法二

選擇大小略同、較瘦長的紅心山芋2個，洗淨抹乾，分別用紙巾包好。

高火烘8分鐘即可，中途翻一次。

二、山芋的藥用價值

很多愛美的女孩子感覺紅薯很香甜，怕吃多了會發胖。吃紅薯不僅不會發胖，相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪，產生99千卡熱能，大概為大米1/3，是很好的低脂肪、低熱能食品，同時又能有效地阻止糖類變為脂肪，有利於減肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，尤其對老年性便祕有較好的療效。

紅薯不僅營養豐富，而且居於抗癌食物的首位。對此文獻資料中有很多介紹。日本國家癌症研究中心公佈的20種抗癌蔬菜“排行榜”為：紅薯、蘆筍、花椰菜、捲心菜、西蘭花、芹菜、甜椒、胡蘿蔔、金花菜、莧菜、薺菜、苤藍、芥菜、西紅柿、大蔥、大蒜、青瓜、大白菜等，其中紅薯名列榜首。而且日本醫生通過對26萬人的飲食調查發現，熟紅薯的抑癌率高於生紅薯。

我國醫學工作者曾對廣西西部的百歲老人之鄉進行調查後發現，此地的長壽老人有一個共同的特點，就是習慣每日食紅薯，甚至將其作為主食。關於抗癌功效，中醫理論認為，是由於其通便排毒，能起到減少人體內垃圾、毒素積存的作用。正確吃紅薯也有講究，一是要注意一定要蒸熟煮透。因為紅薯中澱粉的細胞膜不經高溫破壞，難以消化。再者，紅薯中的氣化酶不經高溫破壞，吃後會產生不適感。二是要注意，食用紅薯過量或不合理時，會引起腹脹、燒心、泛酸、胃疼等。所以食用不宜過量，中醫診斷中的溼阻脾胃、氣滯食積者應慎食。紅薯的不足之處，是缺少蛋白質和脂質，但是今天人們生活富裕了，已經不再把紅薯作為主食，它缺少的營養物質完全可以通過其它膳食加以補充。比如，把牛奶和紅薯同時食用，因為牛奶中含有豐富的蛋白質和脂肪成分。

看了上面小編我大家整理的關於烤山芋的資料，想必大家都清楚了烤箱烤山芋怎麼烤了吧。做法都是非常的簡單，非常容易上手的。而且山芋有極好的藥用價值，對於女生吃了不光美容養顏，還能很好的控制體重，有一定的減肥作用。