自制火鍋怎麼做|自制火鍋的做法

“自己在家切肉卷，吃的放心！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

自制火鍋的做法步驟

• 1、從市場買來的肉放冰箱凍四個小時左右

• 2、用買來的機器切肉片，厚薄都是可以調節的喲，切出來的片很薄，跟火鍋店切出來的厚度基本一樣的

• 3、自己在家吃的放心，外面有很多都是合成肉。可以一邊吃一邊切，味道超讚。

小竅門

如果是凍得非常硬的肉需要化凍二十分鐘左右，切出來的效果更佳。