“自己動手，豐衣足食(๑•.•๑)說了好久想吃火鍋，但外邊的鍋底怕不乾淨吃了拉肚子，我們便在這帶著涼意的秋天假期裡大搞起來，吃了一頓特別滿足的營養健康火鍋～”
1、把豬龍骨洗淨放入煮鍋先煮一遍，待浮末和血絲出來後，倒掉第一遍的水，再次加入水，紅棗，香菇煮開後小火慢熬2-3個小時。
2、紅薯粉絲用溫水泡上四五小時，煮起來容易熟。生菜，白玉菇洗淨，蔥洗淨切段，油豆腐洗淨切兩半，豬肉洗淨切薄片。
3、蒜頭切碎，姜切碎，朝天椒切小圈。混在一起加入適量鹽，麻油，白醋攪拌均勻，醃製一會兒後加入小蔥和黑芝麻再次攪拌靜置，蘸料就好了。
4、待龍骨湯熬好後，可以把白玉菇，生菜，油豆腐，肉片，紅薯粉絲依次放入煮熟。另取一個碗舀出適量蘸料，也就是之前醃製好的蔥薑蒜辣椒末，加入適量味極鮮，就可以開吃啦，味道炒雞好，湯也非常鮮美～下圖是龍骨蘸料。
5、紅薯粉絲蘸料這麼吃真的灰常帶勁～
6、龍骨湯煮出來的豬肉片也是很嫩～
7、已經吃亂了的蘸料(๑•.•๑)
8、看圖上其實還有兩個蛋和一大筐白菜，但是實在吃不消了，太撐，所以留圖紀念一下就好～
千里飄香谷
