水果脆酸奶冰磚怎麼做|水果脆酸奶冰磚的做法

“自己做了很多酸奶，一時半會又喝不完，乾脆做個酸奶冰磚，再加些水果一起冷凍，又好看又健康，就是好幾天沒有去超市了，家裡竟然沒什麼水果。於是翻出幾袋水果乾，是可以直接吃的，不過也可以用來代替新鮮水果，直接吃或者泡水喝都可以。
自己做的冰品，隨自己心意，感覺味道也很特別呢。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 冷凍 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

水果脆酸奶冰磚的做法步驟

• 1、把油紙鋪在正方形蛋糕模中。

• 2、倒入酸奶，抹平表面。

• 3、擠上蜂蜜。

• 4、擺上草莓乾和檸檬幹。

• 5、再擺上藍莓幹。

• 6、最上層撒上幹桂花，放入冰箱中，冷凍幾小時變硬。

小竅門

1.一定要墊油紙，這樣方便脫模。
2.酸奶冷凍後會更酸，可以多擠點蜂蜜。
3.也可以用新鮮的水果來代替水果乾。
4.所用模具為學廚黑色8寸正方形蛋糕模。