1、準備好配料。
2、辣椒麵中加入鹽,雞精和十三香攪拌均勻(我買的現成的辣椒麵)。
3、鍋里加入適量油,把輔料倒入,涼油下鍋後開最小的火。
4、把輔料炸香炸透(大約五分鐘左右)。
5、炸透後將輔料全部撈出。
6、油鍋倒入白芝麻,炸至泛黃。關火。
7、迅速將油澆在辣椒麵裡,攪拌均勻即可。
8、成品。
9、成品。