自制披薩的做法 自制披薩🍕 自制披薩怎麼做

“自制披薩🍕，披薩餅底蓬鬆柔軟很好吃😋。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

自制披薩的做法步驟

• 1、我是所有材料放一起，和麵。

• 2、和成光滑後用保鮮膜蓋上發酵成兩倍大。

• 3、拿出來排氣，然後用擀麵杖擀成圓形！放披薩盤中，用叉子叉小孔，免得烤的時候膨脹！烤箱預熱200度，烤麵餅5分鐘。

• 4、麵餅好了拿出來，塗抹番茄醬。牛肉和洋蔥🧅提前炒一下！牛肉我提前一天放醬料醃了，所以炒的時候啥調料也不用再放！把炒好的牛肉均勻放在麵餅上，加上香菇，青椒，小番茄，最後把芝士碎撒上！

• 5、最後烤箱預熱200度，放進去烤15分鐘，烤好拿出來就可以開吃了😋。

小竅門

我的量是9寸的披薩，我朋友覺得餅底稍微厚了一些！喜歡薄的，可以適量的減少麵粉和其它材料的量。