肉末焗飯怎麼做|肉末焗飯的做法

“剩米飯、豬絞肉，很快就可以做出噴香美味的焗飯。豬絞肉可以用香腸切碎代替，還可以加入你冰箱喜歡的青菜。真是剩米飯華麗變身的美味菜餚哦~”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉末焗飯的做法步驟

• 1、鍋內少許油，燒熱後把洋蔥碎炒至微微透明

• 2、加入豬絞肉炒至變色，加入鹽、胡椒粉、醬油、香油調味翻炒至肉末完全變色有香氣

• 3、米飯鋪滿烤盤的底部

• 4、加入炒好的豬絞肉，炒出的肉汁也一併倒入米飯中

• 5、豬絞肉要均勻的鋪在烤盤上面

• 6、上面鋪上乳酪

• 7、撒幹羅勒葉調味

• 8、烤箱預熱180-190度中層烤制15-20分鐘乳酪融化即可。

小竅門

1、肉末可以和你喜歡的素菜搭配：玉米、香菇、青菜等在炒制的時候就要炒制8分或者全熟。
2、肉末的調味可以根據自己的喜好自行調味，炒出的肉汁也一併倒入米飯中
3、烤制至表面乳酪融化即可，烤箱溫度根據自己烤箱的實際溫度自行調整。