1、麵粉加鹽、白糖適量,倒入兌好酵母溫水用筷子攪成絮,加少許橄欖油;用手搓成光滑麵糰,放溫暖處發酵;
2、蘆筍洗淨瀝乾;乳酪切碎;培根切小片在鍋中煸香;
3、餡料簡單;
4、發酵好的麵糰揉好;烤盤刷一層薄油,用手把麵糰攤開,用叉子戳些小孔;
5、鋪上大部份的乳酪,撒上培根;
6、擺上蘆筍,再灑少許鹽,磨入黑椒粉,灑上剩下的少許乳酪;
7、入預熱烤箱中層,上下火200度,烤20分鐘。
8、美味披薩出爐啦~(時間僅供參考;請根據自家烤箱、餅皮厚度、乳酪不同作調整。)