“燕麥可以改善血液迴圈,緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效,是補鈣佳品;配合有益的酸奶做成鬆脆高纖的燕麥酸奶烤餅,下午茶時候吃吧,耐餓。”
1、低粉與泡打粉一起過篩
2、加入糖和黃油,稍為攪拌一下
3、加入酸奶
4、加入即食燕麥片搓拌均勻
5、攤薄片
6、對摺
7、再攤薄片,此步驟重複4-5次
8、攤片,用餅乾模壓出形狀(或弄出你自己喜愛的模樣)
9、在面片上掃上一層牛奶
10、烤箱180度,烤25-30分鐘
11、出爐
12、鬆脆的燕麥酸奶烤餅,下午茶時候吃吧,耐餓