菠蘿軟蒸糕的做法 “水果”菠蘿軟蒸糕 菠蘿軟蒸糕怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

菠蘿軟蒸糕的做法步驟

• 1、菠蘿

• 2、頭尾去掉

• 3、去外皮

• 4、去掉毛眼

• 5、切丁

• 6、大碗裡放酵母

• 7、放白糖

• 8、放菠蘿丁

• 9、溫熱的玉米粥

• 10、放玉米粥

• 11、攪拌至白糖溶化

• 12、放麵粉

• 13、攪拌成糊狀

• 14、倒入不粘皮薩盤

• 15、大約半盤子

• 16、放入烤箱

• 17、38度發酵40分鐘

• 18、發酵好的麵糊

• 19、放蒸鍋

• 20、蜜棗切開

• 21、放麵糊上

• 22、蓋鍋蓋，蒸1小時

• 23、蒸好的軟糕

• 24、成品用勺子挖著吃。