“乳酪與大蒜的結合,牛排與紅酒的搭配,高逼格的獅子座就愛這口,哈哈喜歡吃西餐的外貌協會們也不要錯過~”
1、將牛排用鬆肉錘打鬆
2、然後牛排上撒鹽和黑胡椒醃製15分鐘
3、櫻桃番茄和菠菜和大蒜全部切成碎末,加入橄欖油攪拌均勻
4、牛排上塗抹上香草乳酪
5、均勻鋪上拌好的蔬菜
6、捲起,用繩子紮緊
7、大同外鍋中放少許橄欖油,將牛排卷放入,將四面煎透
8、然後倒入適量紅酒加蓋鍋蓋燜
9、燜至3分鐘即可切開享用