高迪格牛排的做法 高迪格的牛排大餐 高迪格牛排怎麼做

“只要一個平底鍋就可以在家中做出高迪格的牛排大餐”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

高迪格牛排的做法步驟

• 1、牛扒加入鹽、黑胡椒粉、稍微醃製一會（按照個人口味進行醃製）

• 2、水燒開後加入意麵，小火煮5~8分鐘，蓋上蓋子再燜2分鐘

• 3、煮好後衝一下冷水在瀝乾水分（防止結成團）

• 4、黃油放入不粘鍋了燒熱，放入牛排反覆翻面煎至牛排斷生出鍋

• 5、將煮好的意麵裝盤

• 6、胡蘿蔔丁跟青豆焯一下開水

• 7、擺盤後淋上番茄醬/黑椒汁並撒上蔥花即可