色味俱全的家常土豆如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
土豆 :
3個 輔料
老抽 :
適量生抽 :
適量油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.土豆去皮,切絲,在水中浸泡著防止氧化
2.鍋燒熱,放入適量鹽
3.鹽炒香後放入土豆絲
4.繼續翻炒,可以加入適量開水
5.繼續燉
6.放入適量老抽
7.加入生抽
8.翻炒
9.可以多加點熱水
10.蓋蓋燉一會兒
11.好了,留多少湯汁您說了算
烹飪技巧
土豆絲要切的均勻切好絲後放進水裡洗一遍再浸泡