關於泰汁燒茄子的最正宗做法的知識

“泰國雞醬，甜辣醬，也叫泰式雞醬，泰式甜辣醬，特點就是酸，甜，辣。泰式料理中常常用它們作為炸雞，炸魚排，炸食的蘸醬，所以叫雞醬，泰國人喜愛的一種食物，現在粵菜中有好多用到泰國雞醬，泰國魚露等，我這...

食材明細主料茄子（適量）輔料青紅椒（適量）蔥薑蒜末（適量）配料辣椒醬（適量）水澱粉（適量）糖（適量）醋（適量）料酒（適量）香油（適量）紅油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）正宗魚香茄子的做法步驟1、茄子切...

“這是正宗義大利披薩番茄醬做法，我從外國視訊翻譯過來的，希望大家喜歡(*^__^*)”食材明細主料黃油（2小塊）輔料蒜（兩頭）洋蔥（1個）橄欖油（3茶匙）配料皮薩草葉（1茶匙）羅勒（1茶匙）番茄醬（1茶匙）鹽（適量）胡椒...

“茄子在各派系菜式中十分普通的材料，茄子的品種也很多，有白色的、綠色的還有紫色的，不同的品種形狀也各異，長條的、橢圓的、圓形的、梨形的，不同的品種烹調方法也不同。俺這嘎地兒出的茄子...

食材明細蛋撻皮總統黃油（100g）淡奶油（10g）蛋黃（20g）低筋麵粉（120g）糖粉（40g）鹽（4g）高筋麵粉（60g）蛋撻液蛋黃（60g）白砂糖（85g）淡奶油（200g）雞蛋（1個半約60克）牛奶（80g）純淨水（50g）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（...

“自己一個人在家，真的有些時候不太想起油鍋做飯~自己一個人想著怎麼方便怎麼好。於是我家的微波爐每每到這個時候就是我的救星啊。話說我家的微波爐用來熱剩菜的時候還真的比較少（之前...

“今天終於把原料湊齊，做一做正宗的泰國家喻戶曉的國菜，開胃濃郁的酸辣蝦湯。”食材明細主料大蝦（4個）草菇（5個）輔料香茅草（50g）南姜（適量）冬陰功醬（1大勺）紅線椒（1個）檸檬（半個）檸檬葉（2片）椰子粉（30g）魚...

食材明細主料帶魚（（冷凍）適量）香芹（適量）洋蔥（適量）杭椒（適量）金針菇（適量）香菜（適量）魚豆腐（適量）小米辣（適量）輔料麻油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）老蝦公正宗燒汁帶魚的做法步驟1、1、把芹菜...

“冰箱裡有兩個長茄子，不想千篇一律的做，就試試新的做法，這種菜超級下飯，是米飯殺手級別！給家人準備晚飯最合適不過了！如果家裡有不吃太多油的習慣可以把炸的部分換成乾煸就好，我大多數也是幹...

“茄汁拌茄子的念得有點繞舌，茄汁是番茄醬。番茄醬澆汁到茄汁上面不僅好吃還很健康呢。茄子的吃法很多，但多數吃法烹調溫度較高、時間較長，不僅油膩，營養損失也很大。煎炸茄子維生素損失量...

食材明細主料圓茄子（1個）輔料鹽（適量）糖（適量）李錦記祕製紅燒汁（適量）老抽（適量）八角（適量）醋（適量）大蒜（適量）雞精（適量）澱粉（適量）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜汁燒茄子的做法步驟1、原料圖。2、...

缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏...

“種的番茄還沒吃完，所謂的番茄效應還有繼續，最近，總是想方設法消耗番茄，不過，用新鮮番茄做的菜，的確是挺鮮的，但覺得單獨茄味還不夠，加了些泰汁，剛好顏色相近，互相輝映，美哉！”食材明細主料雞脯肉...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

“本人很喜歡吃茄子，茄子怎麼做都好吃，如果方法得當的話，本人也喜歡嘗試各種烹調方法，從中得到不少經驗和樂趣。但在俺們這嘎地方，只能買到大茄子，想買其他品種的，只能開車兩小時到亞洲人市場...

說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子（長茄子，圓茄子）：500黃瓜（柿子椒）：200輔料蔥姜：適量麵粉：適量醬油（生抽和老抽）：適量大蒜：適量香油：適量糖：適量溼澱粉：適量具體步...

“茄子是老百姓夏季一道非常歡迎的蔬菜，今天教大家做一道新的菜式。”食材明細主料茄子（1根）輔料肉末（少許）調料甜辣醬（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泰汁茄子的做法步驟1、茄子一條...

“茄子如果烹調方法得當，那是很美味的，加些肉片或肉末，味道會更豐腴一些，鮮一些。”食材明細主料大圓茄子（1枚）豬肉末（200克）輔料鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（1/2茶匙）料酒（適量）茄汁（適量）泰國雞...

雞肉可以說是我們日常飲食中最常見的肉類之一，與豬肉相比，其肉質更加細膩，脂肪含量低，香兒不膩，而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同，做出來的美食也就各具特色。下...

隨著社會生活節奏的加快，許多人都開始叫外賣，或者選擇帶一點方便的食品去工作的地方吃，在家有時也是如此。家常菜開始成為餐館的招牌。但是在家庭聚會或者朋友聚會的時候我們也會想露一手...

“這是和挪紅老師學做的燒汁蓑衣茄子，原帖介紹是屬客家菜。嘗試一下，雖做了一些改動，但味道還是非常有誘惑力的，不過我做的樣子就……在顏值爆表的美食麵前，此顏差矣”食材明細主料長茄子（25...

“此菜簡單，吃起來順滑爽口，茄子嫩而香，配合燒汁味道簡直一絕。”食材明細主料茄子（1個）輔料姜（適量）蒜（4粒）配料蠔油（1勺）生抽（1.5勺）老抽（1/2勺）辣椒油（適量）白糖（少量）米醋（1勺）料酒（1勺）鹽（適量）雞精（適量）微...

“一直想做紅燒茄子和魚香茄子，可是不會做，只好做個最家常的燒茄子了，不過今天做的味道很不錯。”食材明細主料茄子（適量）輔料蔥花（適量）辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）糖（適...

“很喜歡泰國菜，每次去必點的就是菠蘿飯啦。和泰國朋友取了經，今天小試身手，味道不能說好，那是相當好啊，小夥伴們快試試吧。”食材明細主料雞蛋（2個）西紅柿（半個（去籽））菠蘿（半個）隔夜米飯（一盤（泰國...