準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘最近沒有什麼胃口,什麼都不想吃。朋友給送來一些爆炒滷豬腸,吃了一點胃口就開了,看見啥都想吃。爆炒滷豬腸是用豬大腸製作而成的。豬大腸含有著豐富的營養物質,具有調理腸胃,治療便祕的功效。豬大腸不僅可以爆炒還可以紅燒,但是我最喜歡吃爆炒的。
主料
滷豬腸 :
適量 洋蔥 :
半個 青椒 :
2個 輔料
鹽 :
適量雞精 :
適量 姜 :
適量孜然 :
適量蒜 :
適量 具體步驟
滷豬腸切好
青椒洋蔥薑蒜切好
油燒八九成熱放入姜蒜爆香
倒入滷腸翻炒
倒入洋蔥青椒翻炒
放入鹽雞精孜然粉炒均勻即可