家常白果燉雞如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好所有材料

2.先將雞肉焯水

3.接著將雞肉，淡菜，姜一起放入鍋中開始燉

4.燉兩小時左右，湯色已經變白了

5.放入白果再燉半小時

6.最後放入鹽，胡椒粉調味

7.好了可以出鍋了

烹飪技巧

白果的芽有小毒，吃的時候一定要去掉