家常版美味西多士如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 方包去邊（注意：邊角料也不能浪費哦～）

2. 在一片方包片上塗抹番茄醬；依次放入午餐肉和芝士片；拿另外一片方包片抹上沙拉醬蓋上

3. 雞蛋打散；方包裹上雞蛋液

4. 熱鍋（平底鍋）放入適量的油，燒至七成熱，放入鍋中煎至兩面金黃

5. 用洗油紙吸除多餘的油份，對角切開即可食用。

烹飪技巧

1、選購方包的時候儘量不要選三明治方包，會比較吸油口感會較不好；2、煎西多士的時候，油不要一次性放太多，要一點一點的加。3、剛出鍋的西多士燙口，應注意稍放涼了在吃；4、煎炸品多吃熱氣，適量吃，吃完多喝水。