一天吃3個雞蛋好嗎

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雞蛋是我們常吃的食物，因為它富含高蛋白，又能為人體提供所需的能量，所以逐漸的雞蛋成為人們每天攝食的必須。但是有句俗話說雞蛋一天只能吃一個，吃多了對人體會產生不利影響，那如果一天吃3個雞蛋好嗎？有沒有依據呢？

一天吃3個雞蛋好嗎

1、研究人員發現，沒有糖尿病的男子每週吃不超過6個雞蛋沒有關係。他們說：“每星期吃最多6個雞蛋，不會增加死亡危險，但吃超過7個雞蛋，會使死亡危險增加23%。”這兩名研究人員在美國《臨床營養學》雜誌發表的報告說：“在男性糖尿病患者中，吃雞蛋就會增加死亡機率。而且有證據暗示，吃蛋也會增加他們心臟病發作和中風的危險。” 不過，這兩名醫學人員也表示，醫學界應對此展開規模更大的研究。

2、在一些城市職工中，有些從事腦力勞動或輕體力勞動的青年人，為增加營養，一天要吃5～6個雞蛋;有的中、國小生每天早餐吃3個雞蛋，午、晚餐也吃1～2個。在一些農村裡，產據調查，婦每天要吃10～15個，月子裡竟吃300～450個。他們認為：雞蛋有營養，多吃補身體。其實不然，吃得太多，反而會給身體帶來一些不良影響.

3、從營養學的觀點看，為了保證平衡膳食、滿足機體需要，又不致營養過剩，在一般情況下，老年人每天吃1～2個比較好。對於身體健康的青年，從事腦力勞動或輕體力勞動的，每天吃1～2個雞蛋也比較合適;從事重體力勞動，消耗營養多的每天可吃2～3個雞蛋;少年和兒童，由於長身體，代謝快，每天也身體健可吃2～3個。孕婦、產婦、乳母身體虛弱者以及實行大手術後恢復期的病人，由於需要多增加優良蛋白質，每天可吃3～4個雞蛋，但不宜再多。

4、特別提示：中年男子最好別吃太多蛋;如果一星期吃7個或以上的雞蛋，他們的壽命就會縮短。該研究也發現，患有糖尿病的男性更要注意，他們最好是不要吃雞蛋，不早死的危險就會提高。新加坡研究人員發現，沒有糖尿病的男子每週吃不超過6個雞蛋沒有關係。他們說：“每星期吃最多6個雞蛋，不會增加死亡危險，但吃超過7個雞蛋，會使死亡危險增加23%。”