準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
50分鐘主料
大米 :
50 豇豆 :
50 小米 :
50 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1. 首先將把大米泡2小時,然後把豇豆洗淨切小段備用。
2. 把小米和泡好了的大米一起加水洗淨倒人電飯煲裡面,加適量的水。然後滴幾滴黃菜子油。蓋上鍋蓋。
3. 當水煮開米變軟的時候就可以加入豇豆了。
4. 粥煮好的時候加少許鹽,就可以了。
5. 豇豆粥就做好了,涼一涼就可以喝了。
烹飪技巧
煮粥的時候加幾滴黃菜子油可以讓煮出來的粥氣味芳香,每個人的喜好不同根據自己的喜好來加鹽或者糖,不過我覺的豇豆粥放少許鹽比較好喝,再來配上一盤青菜