![家常西紅柿牛腩湯怎麼做好吃又簡單]( "家常西紅柿牛腩湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
60分鐘主料
牛腩 ：
一份 西紅柿 ：
2個小土豆 ：
數個小
洋蔥 ：
數個 胡
蘿蔔 ：
半根 輔料
具體步驟
1. 材料都切好
2. 牛腩切快以後放在滾水裡焯一下，1分鐘後撈出，放入冷水中
3. 熱鍋倒油，放入洗過的牛肉，翻炒3分鐘左右，然後放入洋蔥翻炒，再放入西紅柿，土豆，胡蘿蔔翻炒一下
4. 加水到沒過材料，放入適量冰糖，然後待水滾後，再小火煲1小時，然後放入鹽，黑胡椒等調料，待肉可以用筷子戳起來就可以了。
5. 肉質很爛哦，而且牛腩的筋又有嚼勁
千里飄香谷
