![家常彩蔬火腿丁怎麼做好吃又簡單]( "家常彩蔬火腿丁怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
4分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
毛豆米 ：
適量 玉米 ：
一根 胡
蘿蔔 ：
一根 火腿腸 ：
一根 輔料
鹽 ：
適量 味精 ：
適量水澱粉 ：
適量 具體步驟
1. 將毛豆米洗淨,火腿切丁,玉米煮熟分粒撥開,胡蘿蔔去皮切丁焯下水,使顏色更加鮮豔,方便後期下鍋炒時更易熟
2. 將鍋內放油,燒熱後倒入各種蔬菜丁,翻炒片刻,再倒入倒入火腿丁,炒勻,再加入少許味精,鹽
3. 將提前準備好的水澱粉勾個芡,然後起過盛盤!
烹飪技巧
1喜歡吃微炸過的火腿丁可以先放火腿丁,順序都無所謂2胡蘿蔔切丁焯下水,方便下鍋翻炒時更加容易熟3最後勾芡最好使用薄芡,口感清淡比較好
千里飄香谷
