香炸毛豆腐如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 毛豆腐（我是在淘寶買的，這張圖是做好之後的）把蔥切段，蒜和姜切末，幹辣椒剪成段

2. 熱平底鍋，到油把毛豆腐放下去炸（要小心的放容易爛）炸到兩面金黃

3. 用炸過毛豆腐剩下的油，把配料都倒下去炒香，加鹽，再加一點水，燒開，加一湯匙生抽。蔥段。把燒好的汁澆在炸好的毛豆腐上面就完成了