主料
輔料
具體步驟
1. 將蔬菜做成粉末狀或細絲狀。
2. 胡蘿蔔絲
3. 將圓蔥切成圈狀
4. 將雞蛋打入麵粉中,攪成糊狀
5. 平底鍋(最好是不沾鍋)放入適量的油,燒熱後,將切好的圓蔥圈適量放入鍋中,並將前一步攪好的麵糊放入圓蔥圈中。
6. 大功告成。
烹飪技巧
用不粘鍋比較不錯。