![榴槤酥怎麼做好吃又簡單]( "榴槤酥怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
自制
酥皮 ：
適量 玉米澱粉 ：
適量新鮮榴槤
果肉 ：
適量芝麻 ：
少許 輔料
白糖(三者攪拌均勻即為內餡) ：
適量 具體步驟
1. 分隔麵皮：層層疊被的方法制作酥皮面皮1份(酥皮方子來自君之同學，謝謝君之！)，將麵皮擀成厚薄均勻的大張薄片，再分割成8個大小合適的正方形麵皮；
2. 包餡料：麵皮對角線一半部分抹適量榴蓮餡，對角摺疊後將邊稍微壓緊，用牙籤紮上幾個小孔排氣，烤盤內墊錫紙，排入榴蓮酥後刷一層全蛋液，放入預熱好的烤箱內，約15分鐘左右至表皮金黃即可。
千里飄香谷
