餐飲提問:
北京烤鴨為什麼沒有在國際加盟連鎖店?
李思思3回答:
外國人對烤鴨不感興趣. 肯德雞是即食性的洋快餐.而烤鴨不一樣.烤鴨也不是說在國際上沒有名聲.相反.在國際上北京烤鴨還很出名.很多外國的賓客來到中國北京必須做的是:上長城,遊故宮,吃烤鴨!!!
s菁華浮萌回答:
做肯德鴨可以,不做整鴨就可以,因為整鴨不能做成標準化。