香氣四溢的雞肉火鍋如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

要說在凌凌寒風中，我們在家做點什麼好呢，當之無愧的必然是香氣四溢的雞肉火鍋啊。一家人卸去身上的涼氣，熱熱鬧鬧的圍在一起，吃著火鍋，拉著家常，其樂融融的樣子簡直是不要太好了，這是我最喜歡偷懶的一個做法了，省事還簡單的做法哦

主料

雞肉 ：200
土豆 ：200
蘑菇 ：300
豆腐 ：150
捲心菜 ：100

輔料

火鍋底料 ：適量
蔥段 ：適量
薑片 ：適量

具體步驟

1.土豆去皮切片

2.雞肉切片

3.豆腐切條

4.捲心菜撕成塊

5.蘑菇撕成條

6.鍋中倒入火鍋底料

7.添適量清水

8.放蔥段、薑片

9.燒開

10.下入土豆片

11.下入雞肉片

12.煮一會兒，下入蘑菇

13.放捲心菜

14.放豆腐

15.繼續煮至土豆片熟透即可

16.上桌嘍

烹飪技巧

先下不容易熟的材料。