香氣四溢的五香燉肉如何做簡單又美味

五香燉肉香氣撲鼻真的是滿滿的愛的味道~更重要的是它又有嚼勁如果有肥的地方那麼它也一定是不會膩的，特別適合喜歡吃肉呢但是又要控制的人群咧，如果在家嘗試做這樣一到肉食特別是冬天暖上一壺酒，有肉有酒真的是最幸福的時光咯。

主料

輔料

具體步驟

1先把燉肉要的香料準備好，大蔥，八角，桂皮，白芷

2把豬肉洗乾淨，用調料醃製：老抽，醋，鹽，白砂糖，料酒，雞精，蔥，八角，生薑，白芷，桂皮，浸泡在調料裡，放一夜

3第二天取出，把豬肉切塊把切成塊的豬肉和之前的湯料倒入鍋中放適量水沒過豬肉蓋上蓋子，大火燒開後開小夥慢燉

4燉一會開蓋子看一下，攪拌一下，防止粘鍋底，燉至湯汁濃稠就可以關火了，五香燉肉完成