主料
紫菜 :三張輔料
雞蛋 :3個具體步驟
1.準備好: 紫菜,胡蘿蔔,火腿腸,雞蛋,黃瓜,壽司醋,米飯
2.把胡蘿蔔,黃瓜,火腿腸,都切成絲裝盤。把胡蘿蔔用開水撈一下。
3.把雞蛋打到碗裡,把鍋端到火上,倒入少量的油,燒熱後關火倒入雞蛋,再開小火,把雞蛋攤成餅,起鍋切成絲
4.等米飯冷來溫熱的時候,按自己的喜好加入適量的壽司醋,調韻,
5.材料準備齊全,開始包紫菜包飯,先把飯鋪在紫菜上,然後把菜一樣放點,開始卷,卷的時候要壓緊,免得到時候切的時候散。
用刀切的時候,用刀沾下水,免得粘連