雪菜魷魚湯麵可口又鮮甜的一道美味湯。魷魚的滑脆肉質,加上雪菜的鹹香,襯托整道湯味更加濃郁鮮美,也正是魷魚的海鮮味很多人都愛吃,但是吃不了太多,所以才用雪菜開胃,使整道菜看起來顏色搭配合理,口感豐富有味,真是值得考究的一種菜餚搭配,大家也可以嘗試一下。
主料
魷魚 :200輔料
味精 :適量具體步驟
1.食材:麵條、魷魚(已洗淨切開焯水)、雪菜(已清洗切碎)
2.燒鍋倒油燒熱,下入切好的雪菜翻炒翻炒。
3.接著,合入麵條,加適量的清水煮開煮上4分鐘。
4.然後,合入已焯好的魷魚翻動一下煮開。
5.最後,加適量的竹鹽。
6.加適量的味精。
7.調味翻勻,即成。
隨意做