主料
輔料
具體步驟
1.打四個雞蛋放入碗裡。
2.用蛋抽把雞蛋打散。
3.平底鍋放在煤氣爐上。
4.加入油。
5.倒入蛋液。
6.用鏟子把雞蛋卷起。
7.把雞蛋弄成片狀。
8.把做好的厚蛋燒放入鍋裡。
烹飪技巧
加入胡椒味道也很好。