主料
輔料
具體步驟
1. 將洋蔥分離出洋蔥圈再切點洋蔥末(不喜歡可以不用)
2. 處理蝦去蝦線蝦腸
3. 青椒切碎
4. 將雞蛋和洋蔥末,青椒混合,鹽調味
5. 洋蔥圈放入鍋內,加橄欖油(喜歡的話可以加入芝士在圈裡:
6. 蛋液倒入圈裡,半凝固的時候放入大蝦翻面
7. 然後就做好了,
烹飪技巧
醬汁可以隨便選,青椒可以換成任何蔬菜