![口感好的涼拌芹菜怎麼做好吃又簡單]( "口感好的涼拌芹菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
香芹 ：
250 輔料
香油 ：
5ml 醋 ：
15ml 醬油 ：
8ml 白砂糖 ：
2 辣椒油 ：
適量味精 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![口感好的涼拌芹菜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "口感好的涼拌芹菜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.芹菜去掉多餘的葉子洗淨滴乾一下水份
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2.鍋內摻入適量的水燒開下芹菜略燙一下,大約燙個半分鐘左右吧
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3.撈出鍋擠幹水份
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4.切成小段裝入碗內,加醬油
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5.加醋
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6.加辣椒油
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7.加香油
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8.最後加入適量糖,鹽,味精拌勻即可享用了,開胃,解膩,很不錯
烹飪技巧
芹菜梗子可以多燙一下,梗子沒葉子容易熟.佐料比例一定得掌握好做出來才好吃
千里飄香谷
