對於吃貨來說，不管是春夏秋冬都阻擋不了吃冰激凌的腳步，但是一根哈根達斯價格不便宜，小小一勺就要幾十塊。吃貨們還是在家裡自己動手做吧，美味又健康，而且可以搭配自己喜歡的果醬或水果哦，讓我們來看看這款清涼的家庭版哈根達斯是怎麼製作的吧
主料
純牛奶 ：兩包輔料
雞蛋 ：四個具體步驟
把白糖和蛋黃放在一起，用打蛋器打發直至乳白色，沒有打蛋器用筷子也可以，不過會比較累點
將牛奶倒入鍋中，煮至微開
將煮好的牛奶慢慢倒入打好的蛋液中，邊打邊攪拌，（不能把牛奶一下子就倒進去哦，那樣雞蛋液會被牛奶燙熟燙結塊了的，注意注意）
把攪拌好的蛋奶液再倒回鍋中，煮至微沸，然後關火。倒到大點的碗裡放涼
將放涼的蛋奶液放入冰箱冷凍，最好隔兩個小時攪拌一下，這樣就不會有冰渣了，如果家裡有奶油，放一點攪在裡面，味道會更香濃，在冰箱裡放一個晚上，第二天就可以吃了，可以搭配自己喜歡的果醬或水果，這個隨意，趕緊試試吧
千里飄香谷
