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口感不錯的哈根達斯冰淇淋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.04K
口感不錯的哈根達斯冰淇淋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

奶油 :適量

輔料

雞蛋適量

具體步驟

蛋清中加入幾滴檸檬汁兒或者白醋去腥,打蛋器打至乾性發泡。

打散的雞蛋黃分次加入打發的淡奶油攪拌均勻。加入煉奶。

將攪拌好的冰激凌糊盛入保鮮盒。如果是一次做幾種口味的話,分別裝入保鮮盒之後再加料,然後攪拌均勻。

用了好時的醬料。大家可以考慮草莓醬、藍莓醬、抹茶粉、巧克力粉等等,也可以在最後一步加入水果粒、堅果、果脯、奧利奧神馬的~~

現在可以把保鮮盒放進冷凍室了。基本4個小時後就可以吃了,用專用的挖球器再配上水果和果醬,絕對好吃過哈根達斯