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香菇魚丸湯麵如何做簡單又美味|便捷營養料理

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.37W
便捷營養料理-香菇魚丸湯麵怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

日式拉麵 :一包
香菇 :3朵
魚丸和牛丸 :各幾枚
幹黃花 :5

輔料

生抽 :少許
水 :適量
鹽和味精 :少量
蔥 :少許

具體步驟

1. 燒水,多燒點。香菇切四瓣。幹黃花用溫水泡10多分鐘。

2. 水開後,下香菇和黃花菜,加小塊姜去土味最好。煮10 多分鐘後,下魚丸牛丸,煮5分鐘後下麵條,筷子不斷撈動,兩分半鐘後起鍋。湯碗裡放生抽和鹽味蔥絲。就可以吃了,配料隨人。

烹飪技巧

面不要煮久了,兩分鐘即可。重口者可自添老乾媽之類。