網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

XO醬三文魚炒飯如何做簡單又美味|錦繡前程

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2W
錦繡前程-XO醬三文魚炒飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

白飯300克三文魚 :150g

輔料

蔥花 :20g

具體步驟

1. 調味料: XO醬20克 鹽3克 胡椒粉1克 料酒10ml 雞粉2克 香油少許 油適量

2. 做法: 將三文魚切丁,用鹽,胡椒粉和料酒醃5分鐘; 雞蛋打成蛋液,放一半進鍋裡炒至半熟,備用。 熱油鍋,將三文魚以大火快炒過油後,撈出瀝乾油分; 鍋中重新放油,爆香XO醬; 下白飯入做法的鍋中,炒至飯鬆散,加入青豆,胡蘿蔔粒,