![好吃的胡蘿蔔炒肉片怎麼做好吃又簡單]( "好吃的胡蘿蔔炒肉片怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
紅
蘿蔔 ：
適量 輔料
鹽 ：
適量油 ：
適量糖 ：
適量生粉 ：
適量生薑粒 ：
適量 具體步驟
1. 紅蘿蔔洗淨，切成絲或片狀
2. 把肉切成小片狀，肉在沒有完全化開的情況下比較好切
3. 放入調味料，如鹽油糖生粉之類，還有生薑粒絞伴
4. 把調好味的肉放入油鍋肉炒些微熟
5. 把紅蘿蔔絲也放入鍋內一起炒，炒至紅蘿蔔絲熟（或者說是炒至你認為熟的程度），盛碟上菜
烹飪技巧
胡蘿蔔富含大量的維生素，但是胡蘿蔔必須用油炒過，形成的脂溶性維生素才好吸收，學一下這道菜吧。
千里飄香谷
