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雞肉大頭菜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.57K
雞肉大頭菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

雞腿肉 :250
甘藍菜 :1個

輔料

蔥 :半根
姜 :2片
甜麵醬 :2小勺
十三香 :2小勺
鹽(根據個人口味) :2小勺
油 :1大勺

具體步驟

1. 雞腿肉切塊,甘藍菜切片,蔥切絲,姜切絲,待用。

2. 開火,熱炒鍋,放油,油熱後,放入雞腿肉,翻炒至肉白色,放入甜麵醬,翻炒。

3. 上色均勻後,點2小勺水,放入蔥姜,鹽,十三香,翻炒。

4. 湯汁上色均勻後,放入甘藍菜,翻炒。

5. 甘藍菜炒至半透明,即可。