家常的貢菜炒肉片如何做簡單又美味

今天要介紹的是一道普通而簡單的家常菜——貢菜炒肉片。或許有的小夥伴們不喜歡吃貢菜，沒關係，只要有肉片，炒什麼菜都會好吃的，不喜歡的小夥伴們可以自己更改食材。小編就聽喜歡吃貢菜的。所以，小夥伴趕快去試做一下這道令人回味的菜。

主料

輔料

具體步驟

1.貢菜預先用清水浸軟，瘦肉切片，用油鹽、蠔油醃10分鐘，起油鍋，放入瘦肉炒

2.加入貢菜

3.加入鹽

4.炒至全部材料熟

5.盛出

烹飪技巧

1、如果鍋裡太乾，可以加入少許水，蓋上蓋煮至熟。