我喜歡吃甜食,特別是以牛奶為底的甜食製品,老公是甜品專家,只要是我想吃的甜品,他都會做給我吃,他說只要他能做到的,他都會做給我吃,要把我養胖一點,喜歡我有點肉肉的感覺,今天我跟他說,想吃牛奶布丁凍,我喜歡它那香滑的口感,加上濃濃的奶香味。
主料
牛奶 :1盒輔料
吉利丁片 :1片具體步驟
1.我用的是兩人的量喔
2.吉利丁片泡涼白開至軟
3.幾分鐘就軟了,撈了擠幹水分
4.碗中倒入純牛奶和煉乳(喜歡甜的可加多點??)。加入擠乾的吉利丁片,放微波爐加熱3分鐘,拿出攪拌均勻
5.攪拌至吉利丁片溶化即可。倒入玻璃杯中,晾涼進冰箱冷藏4小時以上。拿出可以直接開吃啦~~~
沒有微波爐的可以放爐上煮至吉利丁片溶化均勻即可。開吃前