布丁是不是很多吃貨們的最愛之一啊?布丁有很多口味,可以根據個人喜好來進行選擇搭配。布丁很好吃,香濃的奶香和爽滑的口感,無不讓人傾倒。紅豆牛奶布丁就是其中一種,香濃的紅豆香氣和牛奶香氣,讓人非常有食慾。心動的小夥伴們快來學一學啦。
主料
紅豆 :適量輔料
煉奶 :2勺具體步驟
1.布丁瓶用熱水消毒,底部分別放入1/3的煮好的紅豆。
2.先用少量牛奶加熱融化魚膠粉。
3.加入餘下的牛奶和煉奶攪拌均勻。
4.將牛奶分別倒入布丁瓶內。
5.放涼後加蓋。
6.放冰箱內冷藏4小時。
7.看,4小時後凝固好了。
8.倒扣也不會掉下來喔!
9.夏天邊吃邊看電視也是享受啊!
紅豆的做法很簡單,提前將紅豆泡一天,然後用糖水煮40分鐘,直到豆子軟糯就可以了