開胃魷魚炒飯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料

2.魷魚切成魷魚圈，黃瓜切成小粒，小蔥切成蔥末

3.魷魚過一下熱水

4.花生油適量，熱過後加入小蔥，魷魚翻炒，加入黃瓜丁翻炒斷生，加入少量海鮮醬油

5. 加入剩米飯

6.混合和炒均勻，加入少量食鹽，翻炒均勻，可以出鍋啦，好香。

7.這是成品

烹飪技巧

魷魚一定要過水，不過水，好像什麼東西是有毒的。但過水不宜過長，20秒，否則魷魚炒出來就不嫩了。