![#記憶#麻婆豆腐的家常做法怎麼做好吃又簡單]( "#記憶#麻婆豆腐的家常做法怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
雞肉 ：
適量 豆腐 ：
適量 輔料
史雲生原味高湯 ：
適量 細香蔥 ：
適量李錦記辣豆瓣醬 ：
適量花椒粉 ：
適量李錦記熊貓牌鮮味
蠔油 ：
適量植物油 ：
適量 具體步驟
1.準備好食材。
2.將豆腐切成1.5釐米見方的小塊，香蔥切末備用。
3.找一個安全耐熱的玻璃大碗，放入一勺植物油，然後加入豆瓣醬與火鍋底料微波爐高火1分鐘，然後加入絞肉拌勻繼續1分鐘。
4.加入切好的豆腐與少許高湯拌勻，蓋上蓋子入微波爐高火3分鐘。
5.加入少許花椒粉、蠔油，以及水澱粉繼續加熱1分鐘最後淋少許香蔥即可。
千里飄香谷
