#記憶#酸辣粉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備涼粉。

2.鍋置火上加入水燒開，把涼粉洗淨放入鍋中燙煮兩分鐘。

3.燙好的涼粉撈出冷涼後切成小塊。

4.黃瓜洗淨切成細絲待用。

5.蒜瓣洗淨剁成蒜蓉。

6.把剁好的蒜蓉盛入一干淨的碗中待用。

7.加入生抽和香醋。

8.再加入適量的香油。

9.麻辣油放得多少可以根據自己吃辣的能力新增。

烹飪技巧

麻辣油放得多少可以根據自己吃辣的能力新增。