準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
雞肉 :
適量 輔料
紅棗 :
10顆 枸杞 :
適量 蓮子 :
適量 黨蔘 :
適量 百合 :
適量生薑 :
適量 具體步驟
1. 雞肉斬好小塊,如果不希望太油最好把雞皮剔掉……
2. 洗好雞肉,放到燉盅裡,放點料酒攪拌一下,生薑切片一起放進燉盅……
3. 配料洗乾淨之後一起倒進燉盅,倒上燒好的開水(一定要開水哦),蓋上燉盅蓋,蓋上鍋蓋……
4. 等鍋裡的水開了後10分鐘就可以關小火慢燉了……(我的湯是從8點燉到了12點,大家看著差不多就行了)
5. 這是成品了……
烹飪技巧
配料之類的可以按自己喜好新增哦……