關於乾枝的知識

“記憶中每逢初春的時候，滿山坡的乾枝梅花先與其他類的花兒早些開花。也經常和小夥伴們上山折一大抱花枝，回家插在瓶子裡、很喜歡花的清香味道。乾枝梅是沒有葉子的，花兒不太大，但是開放的...

可以。在把荔枝肉烘乾之後，就變成了荔枝幹。在儲存荔枝幹的時候，是需要把荔枝幹放到陰涼乾燥透風的地方進行儲存的。荔枝幹是可以用來做荔枝小米粥的，在用荔枝幹做粥之前，需要把荔枝幹放清...

食材明細主料雞蛋（3只）荔枝（675克）葡萄乾（40克）輔料冰糖（130克）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾雞蛋荔枝的做法步驟1、食材：雞蛋（已煮熟）、荔枝、葡萄乾、冰糖2、將已煮熟的雞蛋剝殼，待用...

不是。桂圓不是荔枝晒乾的，它是由龍眼製作而成，製作方法非常的簡單，首先將龍眼清洗乾淨後用開水煮上5分鐘，晾乾以後用烤箱烤制6個小時，這樣桂圓就製作完成了。荔枝屬於熱帶水果，它的水分喝糖...

可以。荔枝肉晒乾時，將荔枝放在鍋中煮至外殼變色，撈出後控幹水分，放在陽光比較強烈的地方晾晒一個月即可。荔枝是南國四大果品之一，別名離枝，在廣東和福建栽培比較多。荔枝的吃法以及用途廣...

“這個免烤布丁製作起來非常簡單，樹莓醬是之前買的樹莓自制的，放了幾天終於派上用場啦。加了加州葡萄乾，天然甜味搭配起來吃一點也不會膩哦~據說這個葡萄乾是0脂肪，0膽固醇的，常備著食用還...

常溫儲存，冰箱低溫儲存，真空儲存等等。常溫儲存需要將荔枝幹放進塑料袋中儲存，利用塑料袋來隔絕空氣，隔絕水汽達到儲存荔枝幹的效果。也可以將荔枝幹放在塑料袋中抽出空氣真空儲存，真空儲存...

可以。荔枝晒成干時，將荔枝放在盆中，新增適量的開水燙一下，控幹水分，再將荔枝放在竹匾上，晾晒即可。荔枝晒至七成至八成幹度時，將荔枝堆在一起，用麻袋蓋住兩天至三天繼續晒即可。晒乾的荔枝可...

可以。荔枝幹是用煮好的荔枝晒乾得到的。煮荔枝的時候一般2分鐘左右即可。用水將荔枝煮一下可以防止荔枝破皮，而且更容易晒乾。做荔枝幹的時候儘量選擇果實比較大，肉厚核小的荔枝。晒荔...

“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”這兩句就是形容的荔枝。荔枝非常的好吃，皮薄汁水多，而且非常的甜。很多小夥伴也特別愛吃荔枝。在荔枝大量上市的季節，我們也會製作成荔枝幹，那你知道荔枝...

不是。荔枝的個頭比桂圓大的多，而且荔枝殼的表皮有不同程度的凸起，而桂圓的個頭較小且表面的外殼光滑圓潤。幹桂圓的果肉呈深紅色幾近於黑色，果肉含有一定的水分，食用起來比較緊緻軟糯，而荔...

不是。荔枝和桂圓是兩種完全不同的水果。桂圓的個頭要比荔枝小上許多，而且荔枝幹的外殼會有很多突刺，但是桂圓的外殼是平整的。桂圓乾的顏色是的紅色或者深紅色，而桂圓的顏色是灰褐色或者...

不叫。新鮮的荔枝晒乾後叫荔枝幹，龍眼晒乾後叫桂圓，荔枝和龍眼是兩種不同的新鮮水果。荔枝的個頭比龍眼大，表面呈紅色，凹凸不平，而龍眼表皮呈黃色，比較光滑。龍眼比荔枝食用起來口感更加甘甜...

袋裝密封儲存。幹桂圓與幹荔枝都是乾貨，既使是晒乾含糖量也高，空氣溼度大，常溫儲存容易變質，高溫會加速其變質速度。可以直接將幹桂圓與幹荔枝放進罐中儲存，將罐子或袋子放在陰涼乾燥處。可...

可以。荔枝晒乾時，將荔枝放入盆中，新增適當的開水燙一下，攪拌後撈出控水，放在竹籃上晾晒20天左右，將荔枝攏成堆，用麻袋蓋2-3天，荔枝晾晒至八九成干時，表面噴灑適量的清水，再晾晒2-3天即可。晾晒...

荔枝幹是由鮮荔枝加工乾製而成的，有著悠久人歷史。製成的成品肉厚，味香甜，得到大部分人的喜愛，而且是逢年過節，送禮的佳品，現在，甚至都遠銷到國外，是我國一個很有名的特產。如此受歡迎的荔枝幹...

將荔枝平鋪在板子上，再將板子放在陽光下暴晒5天至7天的時間即可。荔枝晾晒期間，需要避免雨淋，以免勵志受潮變質。荔枝晒透以後，果殼變薄，果肉回縮，即可放入食品袋中，密封好，放在室內通風的地方...

可以。晒制荔枝幹在天氣條件好的情況下，一般20天左右就可以把荔枝中的水分基本蒸發掉了。需要注意晒制荔枝幹時，要時不時的給荔枝翻個面，確保水分蒸發的速度一致，且在晒制前應該要選用新鮮...

密封后冷藏。荔枝幹就是新鮮荔枝被烤乾水分後形成的，因為沒有水分進行氧化左右，荔枝幹一般可以儲存兩到三個月時間。如果想要長時間使荔枝幹不變質，可以將荔枝幹裝入保鮮袋中並抽乾空氣後...

口袋密封后放在陰涼、乾燥的地方儲存。荔枝幹和桂圓乾屬於乾貨，本身水分少，糖分含量高，不進行密封儲存長期暴露在空氣中的話很容易發生變質，因此需要把密封在口袋或者罐子中儲存。儲存放置...

1、帶殼荔枝幹可以用乾淨的保鮮袋，收納盒或者密封罐，將荔枝幹放進去，使得荔枝幹和空氣隔絕，放到陰涼的地方就可以正常儲存。2、把荔枝幹密封好放進冰箱裡冷藏儲存。3、把荔枝幹密封好放到...

品種有妃子笑、糯米滋、禾荔、桂味等等。荔枝幹就是荔枝烘乾而成的，製成的成品肉質比較厚，味道也十分香甜，因此得到了大部分消費者的喜愛，逐漸成為逢年過節送人的佳品。荔枝幹的市場也越來...

可以。將荔枝去皮或是直接帶殼一起晾晒風乾後儲存起來即可。荔枝除了可以晒乾後儲存，也可以去皮後直接食用，還可以將其煮熟後做成甜點或是裝飾品食用，亦或是製作成荔枝罐頭、荔枝泡果酒散...

幹荔枝是用新鮮的荔枝製作而成的，它的味道既香甜又可口。在之前還當做送禮佳品而買到國內外，幹荔枝的製作過程嚴謹而又複雜，對於原材料的選擇的上面還要考慮它們製作成幹荔枝後的口感，還要...

在陽光下晒20天左右。荔枝的保質期很短，很快就會變短，所以可以晒成幹食用，將荔枝洗乾淨後，把荔枝平鋪在陽光下，讓每一個荔枝都可以被充分晒到，中途一定要翻滾一下荔枝，等到荔枝的外皮全部乾癟...