清單可口的雪菜烏賊炒西葫蘆如何做簡單又美味

雪菜烏賊炒西葫蘆這道菜是一款非常簡單的家常菜，但是其營養價值絕對不簡單。雪菜、西葫蘆跟烏賊的搭配正是符合了中國人葷素搭配的講究，顏色搭配也剛剛好。紫黑色的雪菜放在盤裡，中間零星的貫穿著綠色的西葫蘆及白色的烏賊，叫人看起就很想吃，吃了一口之後，絕對停不下來，有了這道菜，飯都不夠吃了，怎麼辦老鐵。

主料

輔料

具體步驟

1.食材：雪菜（已清洗切碎）、烏賊（已洗淨）、西葫蘆（已清洗）

2.將已清洗好的西葫蘆放在案板上切開，待用。

3.將已洗淨好的烏賊放在案板上切開。

4.燒鍋倒油燒熱，下入切好的烏賊，加適量的料酒

5.翻炒一下。

6.接著，合入切好的西葫蘆和雪菜翻炒翻炒

7.然後，加適量的鹽。

8.加適量的味精。

9.調味炒勻，即可。